农牧渔业
赵晓明1 夏露2 王晓旭3 曹传闺1 徐峰3 肖耀明1 王兆飞2,
中国抗生素杂志.
2024, 49(10):
1192-1200.
摘要:目的 为探究噬菌体消毒制剂防控奶牛乳腺炎的潜力,本研究在奶牛场环境样本中分离鉴定了2株肺炎克雷伯菌噬
菌体SWPA1和SWPA2,与2株大肠埃希菌噬菌体共同制备噬菌体JPW鸡尾酒喷雾消毒剂,通过JPW与过氧乙酸(PAA)联用进行奶
牛场喷雾效果评估。方法 本研究在上海某牛场乳腺炎患病奶牛乳汁及乳尖表面开展致病菌分离及耐药分析;以乳汁中分离的
肺炎克雷伯菌做指示菌,进行牛场污水中噬菌体分离;通过透射电镜观察噬菌体形态;并进行裂菌谱、最佳感染复数(MOI)、
一步生长曲线、对pH、紫外线和温度耐受性的测定,分析噬菌体的生物学特性;制备噬菌体鸡尾酒消毒制剂JPW,与PAA进行
联合喷雾消毒,检测噬菌体喷雾消毒剂对牛场环境中细菌的消杀效果。结果 本研究在乳腺炎奶牛乳汁及乳尖表面分离到大肠
埃希菌5株,肺炎克雷伯菌10株;耐药分析结果显示分离的肺炎克雷伯菌呈现多重耐药性;随后在污水中分离到2个肺炎克雷伯
菌噬菌体,命名为SWPA1和SWPA2;电镜下观察SWPA1为肌尾噬菌体、SWPA2为短尾噬菌体;2株噬菌体对分离的肺炎克雷伯
菌的裂解谱覆盖率达到70%;体外抗菌试验发现,噬菌体SWPA1和SWPA2的最佳感染复数均为0.1,最适pH均为7,在25~45 ℃
范围内保持接近100%存活率;制备了肺炎克雷伯菌和大肠埃希菌噬菌体鸡尾酒消毒制剂JPW;消毒结果显示,与PAA单独消毒
效果相比,JPW与PAA联用能够显著降低奶牛体表及牛场环境中的细菌数。结论 噬菌体喷雾消毒剂JPW与PAA组合消毒模式
能够有效降低养殖场环境及乳房表面的细菌数,提高消毒效果,提示噬菌体鸡尾酒喷雾消毒制剂具有防控养殖场奶牛乳腺炎的
潜力。